O Quiosque do Príncipe Real

Ou como eu prefiro, o Quiosque do Sr Oliveira!

Não podia acabar o Verão sem aqui partilhar uma das minhas esplanadas favoritas! Num canto do jardim do Príncipe Real está plantado um pequeno quiosque branco que estende a sua verde esplanada até à entrada do jardim propriamente dito. É um quiosque de bairro, o Quiosque do Sr Oliveira, aqui cruzam-se todas as manhãs e todas as tardes as pessoas do bairro para o café ou a cerveja, e as que não sendo do bairro aqui também já encontram a sua paragem habitual.
E não é só a característica bairrista que me apaixona neste quiosque, é também a sua localização estratégica ao pôr-do-sol, sendo a esplanada que consegue guardar os raios de sol por mais tempo, são as imperiais frescas e borbulhantes servidas em copo de vidro e acompanhadas por tremoços como manda a regra, são os cafés quentinhos que nos aquecem a alma, são os convivas que aqui criam atmosfera, é o ver e sentir a vida da cidade passar por nós, envolver-nos...e claro é a simpatia do Sr Oliveira!

Mas não é apenas para visitas de Verão, o quiosque está aberto o ano inteiro e no Inverno o sol da hora de almoço que aqui se apanha é tentador, custando mesmo regressar ao trabalho depois da bica que deveria ser rápida.

Nota 1: Em dias de jogos de importantes há um ecrã, maior que a parede do quiosque, onde podemos ver a bola rolar ao ar livre e acompanhada de imperiais, como se quer no Verão.
Nota 2: Não se assustem com as grandes filas dos finais de tarde! Apesar do minúsculo espaço, nas horas de ponta o Sr. Oliveira tem a ajuda da Sra. Oliveira, e num sincronismo perfeito dão cabo de qualquer fila num instante, e sempre com um sorriso na cara!

Ideal para: imperial ao final da tarde
Com: só ou acompanhado
Comes & bebes: só bebes e aperitivos
Mood: esplanada, conviver, banhos de sol
Coordenadas: Príncipe Real
Budget: 1,4€ (ou 1,5€) a imperial

Quiosque do Príncipe Real
Jardim Príncipe Real, Lisboa
facebook

O Príncipe do Calhariz

O Rei do convívio e dos grelhados!

É Sexta-Feira. O dia mais feliz da semana, dia de descontração, de amigos, de festa...Para mim não há melhor forma de começar o fim-de-semana do que um bom jantar de amigos! Na passada Sexta-feira começámos por ser 5, depois 10 e finalmente 15. Deparei-me com a grande dificuldade que muitas vezes é o encontrar um restaurante no centro, que tenha lugar para tanta gente (à última da hora), que tenha boa comida, que sirva todas as carteiras e ainda onde possamos estar à vontade a discutir fervorosamente a resolução do Mundo, sem a censura de olhares reprovadores...
A solução é o Príncipe do Calhariz! Estrategicamente localizado entre o miradouro do Adamastor – perfeito para a ansiada cervejinha ao final da tarde enquanto vemos o sol mergulhar no rio, e o bairro alto – para as aventuras que a noite nos há-de reservar.
À Sexta não há reservas, aqui a prioridade é dada à ordem de chegada – como todos os restaurantes que têm constante fila de espera deveriam fazer. Chegámos já passava das oito, e tivemos de esperar. Enquanto isso da rua observamos a grelha e começamos a ver o que é que vamos pedir "que bom aspecto tem a posta de vitela à Mirandesa...", "aquilo é que são os grenadinos...", e na conversa nos entretemos até que somos chamados.

A sala é enorme e está toda ela cheia, cheia de pessoas e de vida – cruzam-se no ar as conversas, os pedidos e o típico tilintar da loiça...um restaurante português! Dirigimo-nos para a mesa, enquanto o velho casal bendisposto se despede dos já conhecidos empregados e liberta os dois últimos lugares que faltavam.
A malta escolhe, lulinhas grelhadas aqui, posta à Mirandesa acolá, também houve quem pedisse carne de porco à Alentejana,...eu pedi o do costume, os "Grenadinos à Moçambicana", a especialidade da casa, e mais 3 seguiram a sugestão. Pouco tempo depois chega o manjar: os bifinhos finíssimos com o bacon picante entralaçado temperados com muito alho e picante, acompanhados do arroz de cenoura e de batatas fritas em palito caseiras – como eu adoro batatinhas caseiras...Tudo delicioso como sempre!
Para a sobremesa já não fomos a tempo da famosa sericaia (das melhores que já comi), comemos a tradicional mousse de chocolate.
O Príncipe é escolha recorrente, pela simplicidade e qualidade da comida portuguesa e do atendimento. Tem ainda a vantagem do takeway, nesse campo os frangos de churrasco são uma maravilha.
Bom fim-de-semana!

Ideal para: jantares de grupo
Com: a malta
Comes & bebes: comida portuguesa, grelhados
Mood: convívio
Coordenadas: Bairro Alto
Budget: 10-15€

Príncipe do Calhariz
Calçada do Combro, n 28
1200-114 Lisboa
213420971
http://principedocalhariz.com/pt
facebook

horário: Domingo a Sexta das 12h às 15h (almoços) e das 19h às 22h30 ( jantares)

Café Buenos Aires

O romantismo da cidade do Tango nas ruas de Lisboa...

Se há um sítio extremamente turístico que consegue manter a atmosfera de local histórico é a Calçada do Duque. Um sem número de escadas que serpenteiam por entre a praça da Igreja de São Roque e a estação do Rossio, vão-se estreitando e alargando ao ritmo da sua descida, muitas vezes interrompida por pequenos patamares que são usados por um caos de pequenas esplandas que por ali se tentam acomodar ao mínimo espaço, a luz é ténue vinda de antigos candeeiros de luz amarela e das luzinhas penduradas com as bandeirinhas lembrando os santos e os bairros lisboetas, em certas curvas privilegiadas é possível ver o castelo em seu esplendor amarelo e o contrastante Mosteiro de São Vicente de Fora brilhando o seu brilho branco.

A meio da descida, mesmo no sítio onde a calçada se abre sobre a vista da cidade, paro num dos mais românticos restaurantes de Lisboa: o Café Buenos Aires. Sentamo-nos cá fora, debaixo das luzinhas e das bandeiras de diversas cores, no meio do corrupio de pessoas que sobem e descem a calçada, envolvidas pela vida, as cores e os sons da cidade.

Na lousa é descrito o menu de Verão, com duas sugestões de saladas: a salada de Verão e a salada de Atum. A minha comparsa escolheu a salada de Verão com a mozzarella de búfala e figos frescos do Algarve com morangos e pesto sobre tomates bio. Eu pedi o menu, de onde seleccionei a salada com folhados de beringela. Os folhados estaladiços recheados com beringela e queijo (penso que fosse de cabra), assentam sobre uma cama de verdes, manga, pêra, morangos e tomate. A acompanhar brindámos com um sumo natural misto de morangos e framboesas...E assim se compôs uma mesa veranesca cheia de cor! A combinar com a bela noite de Verão...

Uma refeição deliciosamente refrescante tanto para o corpo como para a mente!

De onde estávamos sentadas conseguimos ver o interior do restaurante: o chão em madeira corrida, as pequenas mesas rodeadas de bancos que ocupam todos os recantos da sala, a insólita mesa central esculpida para alojar as mais volumosas barrigas, a luz ténue e amarela de velas e luzinhas, as decorações e memórias que enchem as paredes. Ambiente acolhedor, quente e romântico, lembra-me os jantares das noites de inverno! Quando desfrutei do conforto das comidas argentinas, o famoso e generoso bife argentino simples e delicioso pela qualidade dos seus ingredientes e excelente confecção.

É certamente um dos meus favoritos. Fiquei feliz por descobrir que mesmo ao lado há também o Café Buenos Aires na fábrica, mais espaçoso que permitirá acolher mais gente quando a esplanada faltar. Apesar de ser um espaço maior mantém uma atmosfera convidativa que me deixou curiosa.

Ideal para: jantar ao ar livre ou no conforto de um acolhedor recanto
Com: a dois ou mais (o interior limitado a pequenos grupos)
Comes & bebes: comida argentina, especialidade bife argentino e saladas
Mood: social, esplanada, bairro, romântico, cosy
Coordenadas: largo do Carmo
Budget: 18€ (salada & sumo natural)


Café Buenos Aires
Calçada do Duque 31
1200-155 Lisboa
213420739
facebook

horário: Segunda a Sábado das 18h00 às 0h00

Lisboa...os nossos momentos

A voz do Chiado

 

Postado com o Blogsy

A Outra Face da Lua

Saída directamente de um qualquer baú...

A Outra Face da Lua é um autêntico tesouro escondido por entre as ruas da baixa Pombalina. É daqueles sítios que convém levar a morada para não arriscar perdemo-nos naquele labirinto.

É uma loja? É um salão de chá? Vintage? Wallpaper? Enquanto vos deixo divagar pelo assunto, sento-me na esplanada, peço uma imperial e uma empada – surpreendente!, eu à espera de uma típica empada de frango, quando me dizem "É de frango, alheira e espinafres, pode ser?". Pode, e bem que pode! E desta forma entro no modo de final de tarde que só a quebra de um sítio ao ar livre e fora da rotina é capaz de proporcionar. Relaxo, escorrego na cadeira e passo à observação. Estou em plena baixa, numa rua fechada ao trânsito numa esplanada que se estende a toda a sua largura. Vejo os transeuntes formigando incansavelmente, na correria de final de tarde à qual eu hoje decidi fugir.

Voltando à questão, esta Lua tem duas faces: numa face é um café (pelo que percebi durante o dia também serve refeições), noutra é a mais deliciosa loja de roupa vintage da cidade.

As roupas alinham-se por cores em mostradores circulares dando a ilusão de um arco-iris de estranhos padrões, a iluminação timida de antigos lustres dá-nos uma atmosfera de sítio especial. Os manequins pendem das paredes, cabeças de todas as cores alinhadas mostram as tendências de outrora em óculos de sol, baús pelo chão escondem diversos tesouros, há também malas, sapatos, chapéus, um sem fim de objectos que outrora vestiram outras personalidades e que agora voltam à vida.

O café ou salão de chá, não foge a esta atmosfera, as paredes revestidas a papel de parede de formas geométricas, candeeiros em semi-circulo (invejáveis), as mesas rodeadas de poltronas e sofás parecem saídos de um filme retro. Os espaços que por aqui vão sobrando são aproveitados para mais um manequim, um modelito ou uma vitrina adicional. Sou transportada para outros tempos ou outros lugares – as lojas e cafés vintage de Londres.

Ideal para: copo ao final da tarde
Com: só ou acompanhado
Comes & bebes: petiscos, bolos e refeições leves
Mood: esplanada, feeling vintage, viagem no tempo
Coordenadas: Baixa


A Outra Face da Lua
Rua Assunção nº 2
Lisboa
218863430
baixa@aoutrafacedalua.com
www.aoutrafacedalua.com
facebook

horário: Segunda a Sábado das 10h às 20h / Domingos das 12h às 19h

Postado com o Blogsy

Natraj

O indiano cor-de-rosa (ou será pesseguinho?!)

Mesmo antes de ir à Índia, sempre associei este país a cores exuberantes combinadas anarquicamente em espírito festivo em constante celebração de um dos 1001 deuses que os bilões de indianos tanto amam.

Muita cor, cores fortes, sempre que possível complementadas com dourados, luzes e luzinhas, enaltecendo cada mini-altar, e claro, tudo ao ritmo das músicas e danças intermináveis de Bollywood...é assim que o Natraj traz um pouco da sua Índia a Lisboa.

As paredes são cor-de-rosa (se bem que há quem diga que sejam pesseguinho) a combinar com os guardanapos, milimetricamente dobrados que decoram os pratos, e com as camisas dos sorridentes empregados. O espaço é aproveitado ao centímetro não permitindo grandes manobras, e ainda assim, em cada recanto esconde-se um deus, um altar, uma recordação...

Enquanto damos umas trincas na "bolacha" estaladiça de lentilhas, e os noviços se estreiam nos sabores dos diversos molhos, percorremos o menu. Deve ultrapassar os duzentos pratos, mas não vale a pena fixar o número porque aqui os pratos pedem-se pelo nome. Assim pediu-se: chamuças de frango e vegetarianas, e naan de alho como entrada. Eu prefiro as chamuças vegetarianas bem estaladiças e tão quentes que é preciso abri-las e esperar um pouco, para depois o outro calor começar, mas desta vez o do picante...Para os menos aventureiros do pica-pica as de frango serão a melhor opção.

Seguiu-se o borrego com espinafres, o chicken tikka massala e o chicken mango, acompanhados de arroz simples ou com cominhos. A mesa encheu-se de cores: verde, vermelho e laranja, sabores e cheiros, um autêntico festim para os sentidos! Em termos de grau de picante ficamo-nos pelo "pouco" ou "médio". Para cortar o pico o ideal são os lassi (batidos de iogurte) típicos da Índia, dos quais o mais refrescante é o lassi salgado, apesar de parecer estranho garanto que é uma delícia! Como amantes de Baco que somos, optámos por um JP fresquíssimo.

Outros favoritos a considerar: chicken madras (o caril do Sul da Índia); green curry (caril de hortelã); almôndegas vegetarianas com molho de cajú; chicken chilly (para os mais corajosos);...

Aconselho vivamente a não deixar o espaço sem uma sobremesa. Aqui os gelados são caseiros, cremosos e perfeitos para partilhar a acompanhar o café, pois vêm cortados aos cubinhos. Nós dividimos um de manga e um de pistácio.

Boa viagem!

Ideal para: jantar no Oriente
Com: a dois ou aos molhos
Comes & bebes: comida indiana, vegetariano
Mood: feeling pink, viagem ao Oriente, convívio, ambiente familiar
Coordenadas: Rato
Budget: 15€


Natraj
Rua do Sol ao Rato, nº 50-52
1250-263 Lisboa
213880630
natraj5star@yahoo.com
www.restaurantenatraj.com

horário: todos os dias das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h30

Kiss the Cook

Hoje o Chef sou eu!

Para ir ao sítio de que vos falo hoje é preciso não só gosto e vontade de comer, como também motivação para cozinhar.

A hora combinada são as sete da tarde. Recebem-nos à porta, que se abre pesadamente com o peso que só o vidro antigo e a caixilharia de ferro têm, "É para a masterclass?". Fazemos que sim com a cabeça, largamos os habituais cumprimentos e aproximamo-nos das maciças mesas de madeira. Cumprimentamos os poucos compinchas que já se alojaram nas mesas. E ouvimos a segunda voz "Estejam à vontade. Entretanto querem beber algo?"...logo surgem dois copos de Defesa branco geladinhos sobre a mesa. Agora sim estamos prontos! O olhar percorre a sala, as janelas abrem toda a sua largura, enchendo-a do sol de fim de tarde, a decoração campestre contrasta com os elementos industriais da estrutura e com o modernismo das bancadas onde a magia irá acontecer.

Chegam mais uns compinchas, e já estamos quase todos...as 12 bancadas estarão ocupadas. Vestimos o avental, para entrar no papel, fazemos uma ronda de apresentações, entre as dentadas de petisco que serve de entrada...seja um queijo curado ou fue, e o obrigatório azeite herdade do esporão a ser mergulhado num fresquíssimo pão de Mafra...e assim saímos todos animados para as bancadas já num espírito de camaradagem pura!

A Chef está na bancada do meio apostos para as demonstrações que todos deveremos seguir coreograficamente. Instalamo-nos cada um na sua respectiva bancada e o respectivo copo instalado também – nada acompanha melhor o acto de cozinhar do que um copo de vinho, conversa e boas gargalhadas...Qual Jamie Oliver?! Todos os utensílios imaginários dispostos ordeiramente e os ingredientes reservados em pequenas taças nas proporções devidas...3...2...1... Acção! Hoje vamos aprender a fazer hambúrgueres – para aqueles que perderam o entusiasmo ao ler a frase: não desistam!, porque no Kiss the Cook até o mais básico conceito é reinventado em texturas e sabores inesperados...Assim, primeiro tivemos o hambúrguer de cavala e lula com maionese de paprika e espargos em pão de cerveja, e para acompanhar palitos de batata doce no forno e beterraba assada. Foi um desafio! Principalmente o tirar a pele aos filetes de cavala, ainda assim todos se esforçaram, não fosse cada um manjar o seu próprio preparado! Assim foi com muito amor e carinho que vimos 24 filetes de cavala ficarem sem pele.

Terminada a execução, passamos à prova. Simplesmente Divinal! Um festim de sabores preenchem-nos os sentidos, e uma bela festa nos acaricia o ego...

Seguiu-se o Hambúrguer de borrego e hortelã com salada de agrião e laranja (e framboesas). E para finalizar, um shot de mousse de chocolate faz as vezes de sobremesa acompanhado de um saboroso Nespresso.

Foi a segunda masterclass a que fui e recomendo vivamente. Uma das participantes descreveu a masterclass como o seu momento de terapia, e tenho que concordar! O ambiente é fantástico, a comida é excepcional, aprendemos sempre algo de novo, e conhecemos pessoas de meios e idades diferentes com um gosto em comum. A equipa do Kiss the Cook conseguiu efectivamente criar um ambiente especial, descontraído e acolhedor que proporciona uma óptima fuga à rotina do dia-a-dia.

Para além das masterclasses que normalmente abordam uma técnica e incluem uma refeição, é possível também fazerem-se cursos de cozinha desde as bases aos mais avançados. Ainda há a possibilidade de organizar eventos privados ou team building para empresas.

Visitem a página do facebook para verem mais fotos dos diversos workshops e receberem a agenda.

Ideal para: fugir à rotina, jantar
Com: quem quiser
Comes & bebes: específico de cada workshop
Mood: mãos na massa, feeling inspired
Coordenadas: Lx Factory
Budget: 45€ p pessoa masterclass (80€ p 2 pessoas)


Kiss the Cook
Rua Rodrigues Faria, 103 - Lx Factory
1300-501 Lisboa
213636314
contacto@kissthecook.pt / reservas@kissthecook.pt
www.kissthecook.pt
Facebook

horário (loja): Terça a Sábado das 11h às 18h

Lisboa...os nossos momentos

Florista Pequeno Jardim

Um Pequeno Jardim em plena Rua Garrett! E como enche a rua de cor...

Postado com o Blogsy

Café da Garagem (Teatro Taborda)

Vista sobre a cidade em primeira fila!

Quando se desce a Costa do Castelo, o Teatro Taborda bem nos poderia passar despercebido, não fosse a discreta placa indicando o seu nome...Mais despercebido ainda passa o Café da Garagem, se não se conhecer previamente a sua existência!

Entro no teatro a medo e pergunto ao segurança pelo restaurante, que me indica as escadas. Logo nas escadas iniciamos a nossa viagem pelo mundo do teatro com as paredes preenchidas com fotografias de actores, actrizes e peças de teatro...continuando na espiral que nos leva ao fundo do edifício, chegamos à tão ansiada vista de Lisboa e aos seus dois passarinhos-guarda!

Foi das mais belas surpresas que tive ao entrar num restaurante, primeiro pela ausência de uma imagem mental do espaço (a surpresa absoluta), depois a visão de Lisboa exibida ao pôr-do-sol, o espaço único mantendo a bela caixilharia de ferro branca que enquadra a bela vista, a sua iluminação envergonhada privilegiando a luz da cidade bem como os espelhos que desmultiplicam o seu reflexo, e o por fim o sossego de um segredo desvendado, a ausência de multidões, apenas outros que, como nós, descobriram o tesouro ou os frequentadores e próprios actores do teatro. Uma sensação de felicidade invadiu-me...

Ficámos na segunda fila, sentados à volta de uma porta. Optámos pelo interior pela mística do espaço, para os mais calorentos ou calorosos, havia também a possibilidade de ficar no terraço com vista não menos esplêndida.

Por cima de nós está um cordão de candeeiros fugidos das mais diversas mesinhas de cabeceira, agora alinhados numa nova irmandade com a missão de iluminar a cidade. Mais pormenores há espalhados relembrando-nos que estamos no teatro, são eles cabeleiras, sapatos, vestidos, brinquedos e mais sapatos...frases! E os passarinhos-guarda completam que o quadro digno de outra dimensão.

Do menu constam opções de comidas ligeiras – que mais desejar no Verão?!, escolhemos a tábua de queijos e enchidos, não querendo desprezar nenhuma destas iguarias tão Portuguesas...havia também saladas e tostas, que me fizeram hesitar de água na boca...Mas a tábua ganhou, com a bela característica da partilha do prato que tanto alimenta as conversas à mesa.

Para além dos diversos enchidos – dos quais tenho de destacar a maravilhosa chouriça assada, para acompanhar os queijos da ilha, brie, fresco entre outros, tínhamos o doce de abóbora e nozes. Pormenor fantástico que trouxe novos sabores e texturas à típica tábua.

Regámos tudo a Planalto gelado, pois o calor dessa noite não permitiu vinhos de cores mais escuras. A combinação caiu que nem uma ginja!

Fiquei fã tanto pelo espaço como pela óptima comida e ambiente. Certamente para voltar, e dessa vez para acompanhar também com uma peça de teatro...

Aproveitem e guardem o segredo bem guardadinho!

Ideal para: petisco ao pôr-do-sol
Com: quem quiser
Comes & bebes: tábuas de queijos e/ou enchidos, tostas e saladas
Mood: escapada cultural, vista sobre a cidade, esplanada
Coordenadas: Castelo
Budget: 15€ (tábua deu para 3)


Café da Garagem (Teatro Taborda)
Costa do Castelo, nº 75
1100 Lisboa
218854190
facebook

horário: das 15h00 (excepto Segundas abre às 18h) à 00h. Sextas e Sábados prolonga-se até às 02h00

Landeau chocolate

Alimento para a alma!

Assim que chegamos à porta vemos imediatamente que nos espera um bolo famoso. As óptimas críticas de pessoas e revistas de renome a classificam-no como o melhor bolo de chocolate de Lisboa.

Eu não consigo seleccionar o melhor bolo de chocolate de Lisboa, e muito menos o melhor bolo de chocolate do mundo. Como fã incontestável de chocolate posso apenas escolher os 3 ou 4 melhores bolos de chocolate de Lisboa, porque acho que os há em quantidade suficiente para satisfazer os desejos de chocolate de cada dia... E o bolo de chocolate da Landeau está seguramente entre os seleccionados.

Entramos num espaço muito convidativo, amplo, luminoso e bem decorado! Dirigimo-nos ao antigo armário de arquivo que agora é o balcão que separa a sala da cozinha. Em cima do balcão está uma pilha de livros sobre o tema do espaço: o chocolate, e o menu. Não foi difícil a escolha, uma fatia do único bolo que compõe o menu, dois garfos para partilhar, e um chá gelado.

Arrastamos os velhinhos bancos de metal, e ocupamos dois lugares na mesa imensa que ocupa o espaço central da sala, convidando os visitantes a sentarem-se em redor. A mesa, é um sonho! Está coberta de revistas para todos os gostos e feitios, convidando a alimentar não só o corpo como também a alma. Ao centro um ramo de hortênsias azuis sustentadas por um bule – para mim flores deveriam ser elemento obrigatório em qualquer mesa, e claro velas!

Olhando em redor vemos que a estrutura industrial do espaço é temperada com elementos de outros tempos, vê-se uma secretária saída de uma antiga sala de aula, lousãs, brinquedos, balanças, malas... Diversas mais hortênsias ponteiam a sala. A homenagem ao chocolate é feita através de diversos pormenores, entre os quais a sábia frase "If nothing else works, try chocolate cake!".

Chega o bolo, de um chocolate negro intenso, de uma textura deliciosamente nova, não é mousse não é bolo...é fresca, cremosa, suave e densa, terminando com cacau polvilhado por cima. Tudo o que poderíamos desejar quando a vontade de comer chocolate aperta. Para saborear garfada a garfada, explorando a sensação de êxtase que cada uma nos proporciona.

Deu perfeitamente para partilhar, enquanto conversávamos conversas ligeiras, folheávamos revistas e divagávamos o olhar pelo espaço...uma perfeita sensação de bem estar. Saímos de alma satisfeita!

Ideal para: lanchar
Com: só, a dois ou em grupo
Comes & bebes: bolo de chocolate
Mood: chocolate calling, friend's tea party
Coordenadas: Lx Factory
Budget: 3,5€ (fatia)


Landeau Chocolate
Lx Factory - Rua Rodrigues Faria, 103
917278939
Chocolate@landeau.pt
www.landeau.pt
Facebook

horário: Terça a Sábado das 12h às 19h / Domingo das 13h às 19h